La alimentación infantil

Este útil y ameno manual viene a llenar un vacío editorial sobre una temática de primera importancia como lo es la alimentación de nuestros hijos en los primeros años de su vida. Consta de una parte teórica y otra práctica.

En la primera se desarrollan conceptos básicos sobre la alimentación infantil, como los hábitos, el aprender a comer, la dedicación de los padres, las raciones, las cocciones y un largo etcétera. La segunda se compone de recetas.

En suma, un libro imprescindible para que nuestros hijos, en particular en su etapa de bebés, crezcan y se desarrollen en óptimas condiciones.

Acerca de la autora

Assumpta Miralpeix es especialista en nutrición. Ha colaborado en diversos programas de televisión y radio. Es autora de varios libros sobre alimentación, entre los que figuran Colesterol y dieta escrito en colaboración con el Dr.Jaume Clapés, La alimentación infantil y Prepara tus menús para toda la semana.

© 2003 Grupo Editorial Random House Mondadori.