“Mercado de Navidad – Fiesta del cordero” es la temática de la próxima edición de la ya clásica feria “Boulevard Gourmet” que celebrará su 15ª edición, el sábado 16 de diciembre, de 13:00 a 16:00.
Life Bistró, Floreal, Café de la Huerta, L'Incanto, La Bourgogne, Table de Jean Paul, Cornelio, View Point, 481 Gourmet y Felix Caffè, los restaurantes que componen el circuito gastronómico de la avenida Pedragosa Sierra de Punta del Este, ofrecerán sus especialidades para saborear al aire libre.
En esta edición, especial por las fiestas que se aproximan, se incorporará una delicia cien por ciento uruguaya: carne de cordero, con la finalidad de impulsar la cadena de valor del ovino que la Intendencia de Maldonado apoya para intensificar su producción y su calidad de excelencia en el departamento.
De esta manera, además del plato con cordero como ingrediente que los restaurantes participantes sumarán a su propuesta, la feria contará con los reconocidos asadores de la ciudad de Aiguá quienes cocinarán la carne en vivo con la atractiva modalidad de pinchos en cruz al fuego.